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【食话分享大会 第23期】苑洪琪:紫禁城的年

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-09-25  来源:食话  浏览次数:10
核心提示:故宫博物院研究馆员,福桃杂志《皇上吃什么》首席顾问。毕业于南开大学历史系,1976年到故宫博物院,先后在业务部、陈列部、宫廷
    苑洪琪
    故宫博物院研究馆员,福桃杂志《皇上吃什么》首席顾问。
    毕业于南开大学历史系,1976年到故宫博物院,先后在业务部、陈列部、宫廷部等部门工作。研究馆员职称,曾任故宫宫廷部副主任。现受聘于故宫乾隆花园项目组,受聘中国社会科学院研究生院教授。
    “我们的饮食方式在不断变化,但是饮食文化需要代代传承。”故宫博物院研究馆员揭秘清代皇帝如何过年?
 
 

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