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美国新版膳食指南发布
2026-01-12 17:02  点击:2354
    近日,美国发布了最新版膳食指南Dietary Guidelines for Americans,2025–2030,标志着数十年来联邦营养政策最重大的调整。新的指南向美国人民传递了一个清晰且合情合理的信息:吃真正的食物。
    据悉,美国正面临全国性健康紧急状态。近90%的医疗支出用于用于慢性病治疗,其中很大一部分与饮食和生活方式有关。超过70%的美国成年人超重或肥胖,近三分之一的青少年存在患有糖尿病的风险。
    指南包括以下九条:
  • 餐餐需注重蛋白质摄入;
  • 摄入不添加糖的全脂乳制品;
  • 全天摄入蔬菜水果,优先选择完整形态;
  • 从肉类、海鲜、鸡蛋、坚果、种子、橄榄及牛油果等原型食物中获取健康脂肪;
  • 优先选择全谷物,同时大幅减少精制碳水化合物;
  • 限制高度加工食品、添加糖及人工添加剂;
  • 根据年龄、性别、体型及活动水平摄入适量食物;
  • 选择水及无糖饮料以维持水分平衡;
  • 限制酒精饮料摄入以促进整体健康。