2025年4月19日,由中国副食流通协会主办的2025(第四届)中国儿童营养健康与食育发展论坛在北京隆重召开。来自学术界、产业界、认证机构及儿童食品相关单位的众多代表齐聚一堂,为我国儿童营养健康与食育事业共话发展。
中国副食流通协会会长何继红出席大会并致辞。何会长首先对各位专家学者与企业代表的参与表示热烈欢迎。何会长深入分析了当前我国食育发展的现状与面临的难题,指出食育对于儿童的成长至关重要,但目前在推广过程中仍存在诸多挑战。同时,何会长也阐述了协会未来的工作方向,强调将继续发挥桥梁和纽带作用,推动食育事业的高质量发展。
本次论坛汇聚了众多权威专家学者,包括北京大学公共卫生学院朱文丽教授、中国农业大学车会莲教授、北京农学院仝其根教授、农业农村部食物与营养发展研究所徐海泉研究员、南京晓庄学院祝长青研究员、北京工商大学食品与健康学院李妍副教授、广西民族大学相思湖学院黄傲副教授等。此外,蒙牛乳业、奶酪博士、力诚食品、朴诚乳业、窝小芽、秋田满满、京东母婴、心迪妈妈、千喜鹤、广东中膳、合肥鸿青、华测检测等多家优质食品、团餐企业,销售平台及检测机构参与其中。与会者围绕“食育护航健康成长”主题展开深度研讨,分享各自在食育领域的研究成果和实践经验,为推动食育工作提供了丰富的理论支持和实践指导。
本次大会正式发布《儿童巴氏杀菌乳和儿童巴氏杀菌调制乳》团体标准并请起草专家进行解读,进一步完善了儿童食品标准体系,为保障儿童食品质量安全提供了更明确的依据。朴诚乳业产品总监分享了从“标准”到“产品”的父爱牧场新品。
“食育加佳”食品认证合作推广项目由中国副食流通协会副秘书长高海伟、京东母婴辅食组采销经理徐洪鑫、华测检测认证审核技术经理孙静、博物风土质量控制部部长蒋广彬共同启动,华测检测技术经理介绍该项目并发表主题演讲。该项目依托协会优势,借助平台力量,促进多方合作,旨在保障消费者权益,助力优质儿童食品品牌和企业脱颖而出,推动儿童食品行业的健康发展。
此次论坛的成功召开,为我国儿童营养健康与食育领域的交流与合作搭建了良好的平台,对推动我国食育事业的发展、提升儿童营养健康水平具有重要意义。未来,各方将继续携手努力,共同探索食育发展的新路径,为儿童的健康成长创造更好的环境。