江西省营养学会理事长、南昌大学教授邓泽元，常务理事兼副秘书长苏筱苓，江西省豫章师范学院附属幼儿园园长左文玲，奇鹤堂CEO 唐水华及江西省豫章师范学院附属幼儿园部分教授、奇鹤堂部分员工参加了此次授牌仪式。
“儿童食育实践试点幼儿园”一角
习近平总书记在全国卫生与健康大会上强调，没有全民的健康，就没有全面的小康。少年强，则国强。幼儿处于认知发展的初级阶段，具有较强的求知欲和接受能力，具备较好的认知能力和可塑性，是饮食习惯和价值观培养的关键时期，同时是食育介入的最佳时期。江西省营养学会创建“儿童食育实践试点幼儿园”，旨在将“人人吃出健康、传承饮食文化”的教育理念落实到学前教育上，从食物的来源、制作方法、营养价值、合理选择、安全性、文化传承等方面进行深入探索，让食育入脑入心，将饮食文化传递到每一个家庭，把健康留给每一个孩子，把拥有健康的智慧传承给下一代。
