食品伙伴网 | 食品有意思 关于我们

“创意”食育教育!这个学校的寒假作业可太好玩了 

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-24  来源:食育网
核心提示:越来越多的学校重视、开展食育教育,老师们也花不少心思设计各种食育主题活动。其实,很多科学知识、传统文化都藏在我们最平凡的生活当中。利用寒假、过年的假期时间,通过有意思又有意义的“创意作业”,家长与孩子一起观察、体验、实践、探索、互动,将展开一场生动有趣又有效的食育教育。
    春节将近,你是否关注到家乡菜市场里的地方饮食文化的生机和活力?
    是否在父母、亲人、邻里的菜园、餐桌、厨房发现独属于故乡的食材、手艺和故事?
    在万家灯火、团圆聚餐时,是否对未来的饮食理念和家人健康有新的思考……
    这是上海宝山区鹿鸣学校今年的寒假作业:请同学们走进厨房、菜场,一起探索倡导食物可持续的更多可能。通过观察和思考,从这些熟悉的事物里,寻找出新的趣味和价值,并进行分享和倡导。
    春节、元宵节是中华民族重要的传统节日,宝山区鹿鸣学校开展了“我们的节日”主题活动,从“食育”教育角度,引导未成年人通过文化、礼仪、风俗、安全、环保等多维度,学习、探索、践行中国“年文化”,引导未成年人了解民俗风情,感受中国年文化的魅力,增强文化自信。

640.webp
宝山区鹿鸣学校制作的食物零浪费活动打卡宣传单

    零外卖、丑食运动、健康饮食、囤粮有道、临期食品、低碳拍档、循环餐具……这项以“可持续食物”为主题,集合了多学科内容的跨学科寒假作业,由学校发展中心牵头,招募全校学生线上完成三项打卡活动,以学生名义捐赠5斤食物配额,在做公益的同时,践行减少浪费、低碳饮食。

640.webp (1)

    “这样的寒假作业太有趣了,我们还要把打卡任务做成微信推文,向大家展示。”学生小程说:“跟着父母逛菜场,向亲戚朋友倡议‘零外卖’理念,学习餐食中的营养,这些都是课本上学不到的知识,有趣又有益。”
    越来越多的学校重视、开展食育教育,老师们也花不少心思设计各种食育主题活动。其实,很多科学知识、传统文化都藏在我们最平凡的生活当中。利用寒假、过年的假期时间,通过这些有意思又有意义的“创意作业”,家长与孩子一起观察、体验、实践、探索、互动,将展开一场生动有趣又有效的食育教育。
 

声明:

  • 1.凡本网所有原始文章及图片、图表的版权均属食育网所有,如要转载,需注明“信息来源:食育网”
  • 2.凡本网“来源”处标记“×××××(非食育网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的为传递更多信息。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请及时与我们联系,我们将及时更正、删除。
  • 联系方式:电话  18500193189(同微信);QQ  3112742182
 

中国食育网,汇总行业信息,获悉行业动态和资源,实时了解中国食育发展动向
电话:010-68869850  QQ:3112742182
邮箱:media@foodmate.net
地址:北京市海淀区西四环北路160号玲珑天地

客服:shiyuW413

鲁公网安备 37060202000128号