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【论坛议题】刘璐:如何设置小学食育课程体系及食育工坊搭建 

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-15  来源:食育网
核心提示:在7月22-23日于山东济南举办的“2022 中国食育发展论坛”上,食育网特别邀请了《食育》教材主编、九阳公益基金会项目经理刘璐现场与大家分享《如何设置小学食育课程体系及食育工坊搭建》,讲述食育在基础教育阶段的地位、价值和意义,以及食育课程的规划设计。
    食育是一种以“食”为载体的基础教育,它不仅是德、智、体、美、劳的基础,也是关乎国民身心素质的终生教育。
    践行“食育”理念,要从娃娃抓起。对于正处于行为和习惯养成阶段的少年儿童来说,要开展以学校为基础的食育教育,实现传承中华民族饮食文化、满足儿童身心健康与全面发展的目标。
    食育不仅仅是营养教育和烹饪课程,它所涉及的领域还包含了自然科学、社会科学和人文科学等。
    在7月22-23日于山东济南举办的“2022 中国食育发展论坛”上,食育网特别邀请了《食育》教材主编、九阳公益基金会项目经理刘璐现场与大家分享《如何设置小学食育课程体系及食育工坊搭建》,讲述食育在基础教育阶段的地位、价值和意义,以及食育课程的规划设计。

嘉宾-7刘璐

    刘璐
    《食育》教材主编
    营养师与教师双职业资格
    九阳公益基金会项目经理
    曾担任“食育推动计划”项目负责人,组织开展贫困山区、乡镇、城市等多地区食育工作,是一名实践、推动青少年儿童开展食育活动的践行者。
    论坛介绍
    近20位重量级嘉宾,16大精彩议题,从国内食育大环境分析,到食育在不同领域的可持续发展路径探讨,再到国内外可借鉴食育实践模式与资源分享,食育网诚邀您共享“2022 中国食育发展论坛”这场食育盛会。
    本次论坛以“汇集行业资源,探索食育落地”为主题,在山东省食品科学技术学会、国际食育交流促进协会的支持下,由食育网、山东师范大学、山东省团餐行业协会主办,将于2022年7月22-23日在山东济南组织召开。
    了解“2022 中国食育发展论坛”详情:

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