我国的食育发展仍处于萌芽阶段，但是随着政府、各社会团体的不断推广，以及国人对营养健康的诉求不断提升，从事食育的团体和个人越来越多。
有不少人询问，食育方面有哪些好的书籍、教材、教具？为此，食育网特别推出【食育好物推荐清单】，希望能够帮助大家更好地开展食育，使食育课程、食育活动更加生动有趣，丰富多彩。
一、食育书籍
中、小学生营养教育教师指导用书（2021）
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作者：中国疾病预防控制中心营养与健康所
出版社：人民卫生出版社
出版时间：2022年03月
内容简介：
两书以国家教育部规定的中小学各阶段健康教育中的营养健康内容为基础，结合中小学生营养健康突出问题编定课程，主要包括食物、营养素、饮食行为、营养相关性疾病和健康生活方式、传统饮食文化、食品安全六个方面内容，覆盖小学、初中、高中各阶段，各年级课程逐步递进、螺旋上升、有主有次。
两书共52课时，其中必讲课40节，为核心内容，拓展课12节。
《好吃的中国-香喷喷的食育漫画大书》
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作者：懂懂鸭
出版社：电子工业出版社-小猛犸童书
内容简介：
本书以食物为切入点，通过“假如没有食物、食物从哪里来、食物到哪里去、我们的饮食”4个版块，介绍食物的由来以及食物对于我们人体和维系世界运转的重要性，让孩子们不仅学会好好吃饭，养成良好的饮食习惯，更能领悟我们博大精深的饮食文化。
《以食育人，守护未来：幼儿园食育的基本理论与实践》
《幼儿园食育主题活动的设计与实施》
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作者：蔡美辉 主编
内容简介：
本书由日本早稻田大学硕士、北京师范大学博士蔡美辉老师主编，书中体现了蔡美辉老师主持的北京市十三五教育课题《中日国际比较视野下幼儿园食育的研究实践》的主要理论成果。
全套共4本，其中包含《幼儿园食育主题活动的设计与实施》（大、中、小班）食育用书一套，以及《幼儿园食育的基本理论与实践》一本。内容包含幼儿园食育的基本理论、幼儿园开展食育的完整步骤、实践要点、幼儿园食育课程的具体实施路径等。
《食品安全知识学生读本》
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作者：沈立荣 王慧
出版社：中国轻工业出版社
内容简介：
本书紧密结合我国食品安全新形势，针对中小学食品安全科普工作要求，中小学生对食品安全知识的需求，图文并茂、深入浅出地系统介绍了食品科学、食品营养、食品安全、食品安全法律法规、食品消费和选购、食品安全谣言识别等知识，是一本倡导科学和健康文明饮食和消费方式，增强食品安全自我保护意识的趣味性科普读物。
《劳动实践：烹饪与营养》
作者：姚魁 主编
出版社：中国轻工业出版社
出版时间：2022年6月
内容简介：
本书关注中小学生实际生活中常用的营养知识和烹饪技能，分为烹饪与营养基础知识篇和烹饪实践任务篇两大部分。
知识篇包括常见厨具的使用方法、常见食材的处理方式、食品安全卫生要点以及每日健康餐食的组成结构。
书中还精选了37道适合中小学生的简单易上手食谱（涉及茶饮、凉拌、蒸、炖、煮、煎、炒）。每道食谱都有详细的图文制作方法，并配有二维码，通过扫码可以观看完整制作视频。
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《幼儿园食育实用指导》
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作者：张浩玉、赵迎迎主编
出版社：郑州大学出版社
出版时间：2021年10月19日
内容简介：
《幼儿园食育实用指导》一书，总结了张浩玉老师和赵迎迎老师多年专业的营养知识沉淀，大量课研经验积累以及服务幼儿园的实战经验。书中有系列的食育教案，幼儿园食谱等，为大家提供食育落地参考，每个教案都配有二维码，方便观看实操示范。
二、食育教具
亲子食育探索套装
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商品简介：
《亲子食育探索套装》以家庭食育为应用场景，精选12个儿童饮食教育内容，以趣味实验、食育动画和动手探索等小朋友喜欢的方式，发现食物和零食中的小秘密，寓教于乐解决目前家庭和学校缺乏儿童饮食教育的问题，家长和孩子在趣味探索中一起收获健康饮食习惯，让孩子好好吃饭健康成长！
食育指导师用食育围裙2.0版
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商品简介：
双层围裙设计，包含5种食物，4种便便。
第一层融合了中国营养学会推荐的膳食餐盘，向学生们介绍如何合理搭配食物。
第二层，通过形象逼真的消化器官，让孩子们认识身体，了解各个消化器官的功能和作用。
这款围裙可以帮助食育老师、营养讲师、幼教老师更简单明了地跟孩子讲清楚营养健康这件事。
中国居民平衡膳食宝塔（国标版）
商品简介：
宝塔按《中国居民膳食指南》2022版要求分为5层，外观为金字塔形状，宝塔采用进口水晶亚克力材质高透耐黄变，由32颗强力磁铁吸合，便于安装及使用。金字塔尺寸50*50*60cm，标配360°手动旋转装置，可选配电动旋转及旋转升降台。
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婴幼儿辅食模型
商品简介：
33种婴幼儿辅食仿真模型，满足消费者的个性需求。
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365智能营养配餐云平台
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商品简介：
365智能营养配餐云平台，您的智能营养健康师，一起守护舌尖上的营养与健康！
