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中国食育发展现状简报(可下载PDF) 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-06-08  作者:中国食育网
核心提示:在近期举办的“中国食育(2020)线上分享论坛”上,中国食育网分享了《中国食育发展现状简报》,《简报》从食育认知、政策法规、行业活动、食育团队4个方向对中国食育现状进行了简单梳理和介绍。
    6月6日,由中国食育网与“食育”推动计划联合主办,松鼠跳跳、开动食验室、好吃的自然食育学堂、南京晓庄学院儿童食品研究所协办的“中国食育(2020)线上分享论坛”在食学宝在线学习平台成功举办。
    论坛上,主办方分享了由中国食育网策划整理、食品有意思科普动漫团队设计制作的《中国食育发展现状简报》(2020年6月)。《简报》从食育认知、政策法规、行业活动、食育团队4个方面对中国食育现状进行了简单梳理和介绍。
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    在食育认知方面,《简报》汇总了中国农业大学教授李里特、中国工程院院士陈君石、中国工程院院士孙宝国、天津大学副校长张凤宝、中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强、北京大学公共卫生学院院长马冠生、浙江工商大学教授饶平凡、华东师范大学教育学系教授宁本涛、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯、食品科普大V云无心等专家在不同场合发表的有关食育的观点和看法。
    在政策法规方面,《简报》汇总整理了近年来发布的与食品安全、健康、营养等相关的政策性文件。这些文件的不断发布体现着政府对食育的重视,但是在政府层面对食育的立法及推行工作仍需进一步推进。

    在行业活动方面,《简报》汇总了由政府、学校、社会团体、科研院所、企业等组织单位开展的各项食育相关活动,主要包括以“食育”为主题的论坛、研讨会、讲座、峰会等活动。

    在食育团队方面,《简报》主要收集整理了一些从事食育实践工作的团队信息,包括春播食育、春兰养生、好吃的自然食育学堂、河南食育科学研究院、开动食验室、Kids Kitchen Academy 儿童五感食育学院、麦谷食育、蜜妮库克、苗谱食育、南京晓庄学院儿童食品研究所、妮妮环球食育、苹果兔儿童食育、山东二七一教育集团、山东省团餐行业协会食育项目组、食话、“食育”推动计划、松鼠跳跳、新县光彩实验学校、营养小镇、浙江工商大学食品与生物工程学院、中国科学院地理科学与资源研究所、珠海市蒲公英营养健康促进中心、知食社区营造促进中心、中国食品科学技术学会儿童食品分会(按首字母排序)等团队。

    践行食育,不仅能让人们吃的更营养、更健康、更科学,有利于提高国民体质;还有利于促进人与环境、人与自然和谐相处;有利于我国优秀饮食文化的传承弘扬。
    我国食育在实践探索中蓬勃发展,但是相对于其他较早推广食育的国家,还有很大的差距。食育在中国任重而道远,中国食育网愿与大家携手,让更多人了解关注食育。

    《中国食育发展现状简报》完整版PDF已经上传至中国食育网,欢迎大家下载,不足之处欢迎大家指正,我们将不断完善更新中国食育发展现状报告,期待您的宝贵意见,期待您的参与!

    附件
  《中国食育发展现状简报》(2020年6月出).pdf
 
关键词: 食育  简报 
 

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