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河南郑州3188所学校食堂 “明厨亮灶”覆盖率达100% 

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-12  来源:郑州市人民政府
核心提示:近日,从河南省郑州市深化食品安全放心工程建设攻坚行动暨食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动新闻发布会上获悉,2022年,郑州市多措并举,全面提升食品全链条质量安全保障水平,截至2022年11月30日,郑州市共查办各类食品安全案件1568件,全市3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%。
    近日,从河南省郑州市深化食品安全放心工程建设攻坚行动暨食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动新闻发布会上获悉,2022年,郑州市多措并举,全面提升食品全链条质量安全保障水平,截至2022年11月30日,郑州市共查办各类食品安全案件1568件,全市3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%。
    据了解,2022年以来,郑州市委、市政府坚决落实党中央、国务院和省委、省政府关于食品安全的决策部署,以创建国家食品安全示范城市为统领,以深化食品安全放心工程建设攻坚行动和“守查保”专项行动为抓手,全面提升食品全链条质量安全保障水平。全市上下按照“整体工作争先进成高原,重点工作创一流起高峰”的标准,聚焦农贸市场、养老机构、校园食堂、餐饮及连锁销售企业,同步排查校园周边、各门店食品安全主体责任落实情况和食品安全风险隐患。开展了校园食品安全专项整治行动,全市3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%;开展了“三小”治理提升专项行动,共检查30418家次,立案50起,罚没款18.9万元;开展了农村假冒伪劣食品治理行动,共检查38609家次,立案136起,罚没款101万元;开展了保健食品专项清理整治行动,共出动10293人次,检查保健食品生产经营企业6251家次,发现问题520个,责令整改140家,立案27起,罚没款21万元。
    截至2022年11月30日,全市共查办各类食品安全案件1568件,涉案金额721.0798万元,罚没金额1379.8396万元,移送司法机关案件17件。公安机关开展系列“雷霆”专项行动,共侦办食品领域违法犯罪案件207起,抓获犯罪嫌疑人540人,刑事拘留312人,打掉犯罪团伙43个,有力震慑了不法分子。
    食品安全,事关百姓福祉和经济社会发展,接下来,郑州市将严格按照“四个最严”要求,抓紧抓实食品安全工作,按照标本兼治、着力治本,专项整治与日常监督相结合的原则,坚决守牢食品安全底线,确保广大人民群众的食品安全,不断增强人民群众的获得感、幸福感和安全感。
 

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