2023年4月10日上午，由北京市宣武青少年科学技术馆联合北京市科学技术研究院分析测试研究所、北京营养师协会、北京学生营养餐协会主办，食育网作为支持单位参与的“第五届北京市中小学生食育实践活动”通过线上形式召开。全市来自西城、东城、海淀、朝阳、丰台、怀柔、门头沟等区的70余所学校的教师代表参与了线上培训。
今年的食育活动将以线上作品征集、线下交流展示的形式开展。活动项目设计丰富，分为展评类、实践类和普及体验类三大类别。食文化手抄报、四格漫画、食物创意实验、食谱设计、膳食制作、知识竞答、食品安全实验挑战七个项目。项目负责人杨海燕老师对今年的食育活动的实施方案及各项目的征集、申报要求进行了详细解读。项目负责人杨老师介绍，食育活动重在将竞赛活动化，希望同学们能够以“食“增智、以”食“育人、以“食”养德。手抄报、四格漫画项目重在中国饮食文化的传承；食物创意实验重在对食品科学的探究；食谱设计与膳食制作重在对科学合理膳食、营养健康的理解与劳动实践；食品营养与安全实验挑战赛重在食品安全意识的培养。
宣武科技馆马昕奕老师结合食文化手抄报主题——名人与美食、四格漫画主题——舌尖上的色香味两个项目的主题分别进行了主题解读及举例。为教师们抛砖引玉，开阔思路，希望能够在今年的活动中征集到更多、更新颖、更有创意的学生作品。
从作品征集到展示交流，今年的食育活动将为期5个月：4月将集中进行作品的征集、5月将结合中国学生营养日开展展示交流活动、6月将进行优秀作品获奖公示，7-8月暑期优秀作品展示。
期待更多的学校、学生参与到食育活动中。
期待更多的学校、学生参与到食育活动中。
