在国家倡导的素质教育和劳动教育等政策引导下，各地迅速的响应产生了一批自然教育、工业教育、非遗教育、素质拓展教育等研学基地，包含的大多仍然是碎片化的食物知识体系。
大量的碎片化是低效的。食育是系统的对食生活碎片化进行整合的实践平台、研究平台、教育平台和展示平台，能够有效地在碎片化的食生活之间建立有机的联系。
如何界定食育？如何构建食物教育体系？如何开展食育师资培养？又有哪些问题需要注意？
在2023年6月16-17日在山东威海举办的“2023 第二届中国食育发展大会”上，食育网特别邀请了广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业教师黄傲副教授现场与大家分享《学校食育与食物系统构建》，讲述食育的界定及边界、食的承载作用与食物系统构建、大学食物系统构建与大学食育的开展以及食育师资的培养及现存问题。
广西民族大学相思湖学院烹饪与营养教育专业教师，副教授，烹饪营养学科带头人，中国营养学会膳食与烹饪营养分会常委、广西营养学会常委，广西国民营养健康指导委员会专家组成员。中国营养学会注册营养师、广西桂菜烹饪名师。研究领域食物营养教育、运动营养。
近30位重量级嘉宾，25大精彩议题，囊括国内外食育介绍、食育融合方向、营养健康方向、校园食育方向和家庭食育方向，食育网诚邀您共享“2023 第二届中国食育发展大会”这场食育盛会。
在这里，您可以与卫生疾控系统、妇儿活动中心、学校教育系统以及开展或关注食育的科研院所、高校、食育团队或个人等建立联系；您可以看到、听到食育圈崭新的行业动态、有趣又接地气的同行交流、有活力的食育集市。
专家议题、具体日程安排如下（5月11日更新版）：
