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从大运会闭幕和全民健身日说食育 

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-08-11  来源:食育网
核心提示:8月7日至13日是我国首个体育宣传周,8月8日是我国第15个全民健身日。实现体育与食育的有效融合,达到潜移默化、持久以恒的效果,已成为一个重要的研究课题。。
 生命不息,运动不止
    8月8日,成都第31届世界大学生夏季运动会圆满闭幕,此次盛会共有来自113个国家和地区的6500名大学生运动员参与,他们在赛场上展现风采,让全球共享体育竞技的激情与欢乐。
    值得一提的是,8月7日至13日是我国首个体育宣传周,8月8日是我国第15个全民健身日。
    全民健身日
    全民健身日为每年的8月8日,既是为了纪念北京成功举办奥运会,也是为了鼓励广大群众,尤其以青少年和儿童,积极参加体育锻炼,提高身体素质,增强人民体质,促进社会和谐发展而设立的法定节日。
    全民健身不仅是建设体育强国的重要支撑,也是实现健康中国的重要一环。食育因其独有的涵义与特性,不仅可以融合在德、 智、体、美、劳五育之中,其作为大卫生、大健康、全生命周期的教育,对倡导文明健康生活方式,加强营养健康教育和膳食指导,确保“舌尖上的安全”,维护人民群众身体健康和生命安全,推进健康中国建设也具有重要作用。由此可见,食育与体育有着密不可分的链接。
    如何实现体育与食育的有效融合,从而达到潜移默化、持久以恒的效果,已成为一个重要的研究课题。
    体育与健康融合国家主要做了以下工作:
    1.印发《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》
    2020年教育部印发《关于全面加强和改进新时代学校体育工作的意见》,明确了体育与健康课程在整个学校教育中所要实现享受乐趣、增强体质、健全人格、锤炼意志的目标。把“四位一体”的学校体育和健康教育目标作了明确、清晰的界定。
    教会学生运动技能,注重大中小幼相衔接,聚焦提升学生核心素养。
    推广中华传统体育项目,涵养阳光健康、拼搏向上的校园体育文化,培养学生爱国主义、集体主义、社会主义精神,增强文化自信,促进学生知行合一、刚健有为、自强不息。
    逐步完善“健康知识+基本运动技能+专项运动技能”的学校体育教学模式。教会学生科学锻炼和健康知识。
    ……
    2.印发《〈体育与健康〉教学改革指导纲要(试行)》
    2021年教育部印发《〈体育与健康〉教学改革指导纲要(试行)》,内容方面明确提出“重点教会学生健康知识、基本运动技能和专项运动技能。其中,健康知识与基本运动技能作为体育课必修必学内容要在中小学广泛开展,专项运动技能作为必修选学内容,中小学校结合实际有选择地开展。”
    值得说明的是,健康知识要贯穿所有学段。因为各学段的学生都要明确与之对应的相关健康知识,才能通过“知行合一”有效促进健康。健康知识的传授可以采取“独立式”,也可以采用“结合式”或“融入式”穿插到体育课堂教学之中。
    3.印发《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》
    2022年教育部印发了《义务教育体育与健康课程标准(2022年版)》,旨在使学生通过本课程学习,理解体育锻炼对健康的重要性,逐步形成正确的运动能力、健康行为和体育品德等。
    其中,健康行为体现在课程学习养成良好的锻炼、饮食、用眼、作息和卫生习惯,梳理安全意识,控制体重,预防运动损伤和疾病等方面。
    ……
    此外,运动有助于身体对营养物质的吸收。近年来,随着肥胖、糖尿病、心血管等疾病年轻化和大众化趋势加剧,越来越多的学者倡导要积极发挥体育和食育的作用以更好地促进饮食健康教育。
 

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