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关于印发海南省学校食品安全管理体系文件的通知【琼教规〔2020〕11号】 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-08-10  来源:海南省教育厅
核心提示:近期,为加快海南省学校食堂食品安全规范化、标准化管理,督促学校建立健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康,近日,省教育厅和省市场监督管理局联合印发了《海南省学校食品安全管理体系文件》。

    近期,
为加快海南省学校食堂食品安全规范化、标准化管理,督促学校建立健全学校食品安全风险防控体系,保障食品安全,促进营养健康,近日,省教育厅和省市场监督管理局联合印发了《海南省学校食品安全管理体系文件》。
 
    《文件》包括3大方面共53项具体制度,要求从关键岗位职责、学校食品安全管理制度、食品安全管理具体操作流程等方面规范学校食品安全管理体系;学校应畅通投诉渠道,在餐厅显著位置将食品安全及从业人员服务方面的投诉电话进行公示,并建立客户意见箱,听取师生、家长对食堂饭菜及服务方面的意见、建议。

海南省教育厅  海南省市场监督管理局
关于印发海南省学校食品安全管理体系文件的通知


各市、县、自治县教育局、市场监督管理局,三沙市社会工作局、市场监督管理局,洋浦经济开发区社会发展局、市场监督管理局,各高等院校,省属各中等职业学校,省教育厅直属中学:

    为深入贯彻党的十九大、习近平总书记“4·13”重要讲话和中央12号文件精神,进一步规范我省学校食品安全管理,根据《食品安全法》《中共中央  国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规和文件规定,省教育厅和省市场监督管理局联合编制了《海南省学校食品安全管理体系文件》,现印发给你们,请结合实际,认真遵照执行。

海南省教育厅             海南省市场监督管理局

2020年6月4日
(此件主动公开)
 

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