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预告 | 食物里的大世界——线上系列公益课即将开始啦 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-02-23  来源:好吃的自然食育学堂
核心提示:居家隔离的日子,也是难得的亲子或独处时光。是时候,我们该和孩子一起思考一下,该为自己和他人的健康,以及众多生命居住的珍贵星球做点什么了。自2020年2月26日起,好吃的自然食育学堂将陆续推出六节线上课程。


    2020有一个魔幻的开年,大火、瘟疫、蝗虫、极端天气……各种灾难轮番上演。好在,每次灾难之下,人类都会反省;每次危机,也都可以成为教育的契机。
居家隔离的日子,也是难得的亲子或独处时光。是时候,我们该和孩子一起思考一下,该为自己和他人的健康,以及众多生命居住的珍贵星球做点什么了。既然疫情是从“吃”开始的,那么反思也从“吃”这个嵌在所有生命基因里的共同诉求开始吧。


    写给小朋友
    2020年春节前后,因为一个叫新型冠状病毒的家伙,人们只能宅在家里,哪都去不了。
    据说这种病毒传染到人类身上是由于有人食用野生动物造成的,结果绝大部分小朋友和大朋友的任务都只剩下:吃、玩、睡……
    什么什么?等等!吃和玩? 
    那就一起玩玩“吃”吧,和食物做游戏,一定好吃又好玩,也许还会有新的奇妙发现。
    为什么从“吃”开始??
    “吃”是物质和能量在生物圈流动的重要方式之一。仔细观察,每个生命都在吃或被吃,连植物也是在咀嚼阳光的。
    “食如其人”,大朋友和小朋友吃下去的每一口食物,都会成为我们身体和心灵的一部分,饮食方式和饮食习惯对于人类的身心健康至关重要。
    “吃”出的疫情,“吃”出的环境和健康问题,都在警示我们,全球七十亿人的“吃”不是一件小事情,它与环境问题、公共卫生、生产消费、社会文化、政策制定、个人生活等等方面都息息相关。
    聚焦到家庭或个体,“吃”是家人间最具温情和仪式感的沟通方式之一,也是我们与自然在日渐疏离中,最重要的联系方式之一。
    原来日常的“吃”是个如此庞大复杂的系统工程。食物这把钥匙,可以帮我们解开关于自然、生命、营养、循环、平衡……以及美与爱的奥秘。

   
参加这次活动,你能收获
    1、家庭专属的自然食育课堂;
    2、通过食物帮助孩子主动探索现实世界的问题和挑战,并提出解决办法(PBL);
    3、包含食物领域不同环节的6大主题的学习,以及6个可迁移的学习小策略;
    4、通过亲身参与,体悟能影响终生的大概念,如:物质与能量循环、万物相连等等;
    5、敏锐细腻的心、善于思考的头脑,能够发现美的眼睛,以及满满的行动力;
    6、一段甜蜜的家庭或独处时光,一种美好又可持续的饮食和生活方式。

   
适合年龄
    5-8岁亲子家庭;
    具有童心,希望和良善食物产生连接的任何人。
   
   
课程内容及安排
     / 每周三 发布课程  / 
    1. 2月26日  食物大战病毒-蒜你狠
    如何重新认识一种食物?
    食物趣闻
    盘子里的小菜园
    2. 3月4日  魔法食验室-微生物大厨
    神奇的微生物世界
    益生菌增强我们免疫力
    烹饪小课堂-家庭泡菜
    亲子戏剧游戏-微生物魔法师
    3. 3月11日  听,大自然在歌唱
    从音乐视角观察与聆听自然
    自然歌谣创作
    自然物/食物乐器制作与演奏
    4. 3月18日  好吃的二十四节气
    了解节气物候与大自然内在节律
    好玩的节气饮食
    节气童谣、民俗与故事
    5. 3月25日 果壳里的宇宙
    了解物品再创造的可能性
    家庭厨余的美丽变身
    果壳曼陀罗
    6. 4月1日 垃圾去哪了
    垃圾的前世今生
    垃圾类别、处理方法及其影响
    检视生活、减少浪费、循环永续

    学习方式
    关注“好吃的”自然食育营,2月26日开始,每周三发送课程推文,还想和更多伙伴们一起探索?扫码入群或添加学习小助手
    微信:snowcui103,备注:食物里的大世界
    入群共创更多花式玩(chi)法

   
讲师团队

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