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上海中小学生食品安全知识知晓度调查结果出炉​ 

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-02-09  来源:上海市场监管
核心提示:近日,上海市中小学生食品安全知识知晓度调查结果出炉,为86.3分!比上年微升0.1分。从调查中了解到,上海中小学生获取食品安全信息以学校教育为主。
    近日,上海市中小学生食品安全知识知晓度调查结果出炉,为86.3分!比上年微升0.1分。
    知晓度逐年上升
    从近5年的食品安全知识知晓度得分情况来看,得分整体呈现稳中有升的态势。
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▲近5年中小学生食品安全知识知晓度得分
    对食品安全关注度增强
    在问及“日常生活中对食品安全的关注程度”时,选择“很关注” “关注”的占94.2%,比上年高出1.9个百分点。
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▲中小学生对食品安全关注度
    获取食品安全信息以学校教育为主
    中小学生获取食品安全信息的途径依次是“学校食品安全教育”(72.9%)、“电视或者电台”(70.3%)和“新媒体(如微信微博等)”(67.9%)。对于中小学生希望了解的食品安全知识,前三位分别是“食品营养”(88.1%)、“食品安全方面的法律法规”(75.2%)和“食品选购与储存”(74.8%)。
    中小学生主要在食堂就餐
    95.4%的同学“在学校食堂或者集中定盒饭”、18.6%的同学“从家自带”,仅3.2%的同学在“学校附近小餐馆、流动摊点或小超市购买面包等速食”。87.3%的学生对食堂食品安全的总体评价表示满意。
    学校保持较高频次食品安全教育活动
    被访学生中47.5%的学生所在学校每月有1~3次的食品安全教育活动,42.6%的学生所在学校每学期有1~3次的食品安全教育活动。
    下一步,市市场监管局将进一步加强校园食品监管,强化安全责任意识,与市教委等部门共同守护校园食品安全。
 

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