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食育教育走进钢城区实验幼儿园 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-07-13  来源:山东省团餐行业协会
核心提示:近日,山东省团餐行业协会“每食美课”食育团队又出发了!此次团队受到济南市钢城区实验幼儿园委托,到园所为孩子们开展食育示范课并进行食育教师系统培训计划。
    食育是舌尖上的教育,营养的教育,生命的教育,它既是一种回归生活的教育,也是一种回归教育的生活。
    山东省团餐行业协会食育团队,用孩子最容易接纳的食物作为载体,从而帮助孩子们建立良好饮食习惯,成为身心健康的人,感恩食物、感恩与食物生产相关的人、感恩大自然、了解传统饮食文化、了解二十四节气等等,成为一个合理膳食,好好生活的人。
钢城区实验幼儿园01
    2020年7月8日,山东省团餐行业协会“每食美课”食育团队又出发了!此次团队受到济南市钢城区实验幼儿园委托,到园所为孩子们开展食育示范课并进行食育教师系统培训计划。
    食育团队张老师以《甜蜜的诱惑》为主题,通过变魔术的形式,给孩子们演示了饮料的勾兑过程让小朋友们看到了矿泉水神奇地变成“橙汁”“碳酸饮料”,知道了这些饮料关键的制作过程,小朋友们从这个实验过程中知道了什么是甜味剂、香精、色素、增稠剂等,让孩子们更直观的从实验中来揭开饮料的秘密,并且还知道了它们对身体的危害。课堂上孩子们与老师积极互动,氛围浓厚。
    下午的时间,食育团队的宁老师面向钢城区实验幼儿园的十多位专业幼儿教师进行了系统食育培训,并就幼儿园阶段的食育教育给出了建议及计划,通过深入浅出的讲解让大家对食育有了更深的认识,大家受益匪浅,为下一步食育教育在幼儿园的有序开展打下坚实的基础。老师们纷纷表示将全力配合、携手与山东省团餐行业协会食育团队深入进行食育教育的系统全面贯彻落实,通过食育促进孩子们身心健康成长!
少年强则中国强,营养好则少年强。孩子是祖国的未来,关爱孩子,帮助孩子树立健康的饮食习惯,提升健康素养,对于儿童的身体、精神素质有着极大的意义。“食育”教育功在当代,利在千秋,它是一切教育的基础。让我们共同努力,助力孩子健康成长。
    食育,必须从娃娃抓起!
    幼儿园食育,需要全员参与、家园共育、社区协同,融入到幼儿园整体课程建设中,以食育课程建设促幼儿健康快乐成长!
    我们希望食育能够成为基础教育的一部分,德智体美劳等素质教育的基础保障,所以我们就此而不断努力行动。
 

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