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报名|第一期食育讲师培训【线上】 

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-06-25  来源:松鼠妈妈聊食育
核心提示:近日,儿童启智食育团队推出一期线上食育讲师培训课程,经考核合格的学员,会颁发中国关工委健体中心的《食育讲师(理论学习)证书》,跟随食育网了解一下详情吧。
    为什么开设食育讲师班?
    常常有人对我说:松鼠妈妈,我是营养师,想跟你学食育,拓展自己的视野,开展更丰富的课程。松鼠妈妈,孩子幼儿园/学校需要家长讲师进课堂,我想去做食育科普,你能教教我吗?松鼠妈妈,我们公司团餐走进校园了,我们想进学校开展食育课程,但是不知道怎么做,你能帮我们指导一下吗?
    你们的需求,我都听到了!
    一直以来,为中国培养更多的食育师是我的心愿,也是我为之奋斗的目标。
    经过几年的沉淀和准备,今年,很荣幸获得了中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心的认可,日本食物观研究所的授权,我们的团队参与了关工委食育工程项目,以日本的食育讲师培训教材为基础,深耕具有中国特色的食育,为中国培育优秀的食育讲师。
    因为疫情,我们的线下培训暂停了,这一次的线上培训,我们不但有幸邀请到了日本的品川 明教授作为主讲老师,还邀请到对食育拥有独特见解的陈小龙老师,日本儿童食育教育讲师陆欣妍老师等作为助教,通过长达2个月的线上培训及陪伴式学习,经考核合格的学员,我们颁发中国关工委健体中心的《食育讲师(理论学习)证书》。
    希望第一期食育讲师培训,能见到大家!

    一、适合人群
    营养师/配餐师:
    有一定营养学基础,想了解食育,为自己赋能的人。将来想做食育科普的人。
    全职妈妈:
    对食物感兴趣,对食育感兴趣,对孩子的教育感兴趣,想在家开展亲子食育或在孩子班上开展有特色的“家长课堂”的人。
    在校老师/托班老师:
    想学习食育,开展主题班会,食育社团活动,托班食育课程,周末亲子食育活动的老师们。
    食品公司/校园配餐公司职员:
    希望通过校园午餐改善孩子饮食习惯,想从孩子的角度思考校园餐的公司。

    二、课程内容
    7月 上期
    食育是什么?
    食育里的教育观
    日本的儿童食育是如何看见孩子的
    从食育中解读“大自然的密码”
    如何通过"食"激发觉察的力量一顿饺子里的食育面面观
    8月 下期
    如何通过”食“培育自我认知的能力体验式教学--食育的实践活动
    如何设计一堂小学食育课
    如何从碗里看见地球
    如何打造沉浸式食育教室
    幼儿园食育区角环境设计

    三、考核方法         
    学习考勤、学习报告、理论考试、家庭实操

    四、课程亮点 
    食育不仅仅是营养教育和烹饪课程,它所涉及的领域包含自然科学,社会科学和人文科学等。在食育授课的过程中,我们主张的并不是传统意义上的“教和学”,更多的是进行“引导”,引导学员(孩子和大人)去用五感感受,去用心体会,去用大脑思考。来吧,和我们一起“用食物承载教育,从碗里看见地球”。
    一流师资配备。为打造最落地的食育讲师培训课程,本次线上培训,我们不但邀请到了日本学习院女子大学教授,日本食物观研究所所长品川明教授,还邀请了近几年推动中国食育发展的知名食育人,组成了独一无二的讲师团队,只为培养更多优秀的食育讲师。

    五、互动环节
    为增强互动性,加深大家对课程的理解,我们设计2次课程讨论及专家线上答疑的环节。课程中的困惑,我们一起来讨论,我们为你排忧解难!
    赠送10套精品食育课程教案:累计4年的食育经验,总结成一套套精品食育课程教案,内容涵盖幼儿园到小学阶段,从家庭到农场,学完立即可以实施的食育教案,助力每一位食育讲师在自己的领域绽放光芒!

    六、课程费用 
    原价:每期 2980元 /人
    早鸟价:2980元  2680 /人(7月1日前)
    惊喜优惠组合重磅来袭:食育讲师培训专栏(包含上期和下期)4999元,2980/人(7月1日前)

    七、上课时间
    上期:7月10日-7月22日 
    下期:8月7日- 8月19日 
    (上课具体时间请参考课表)

    八、上课地点
    小鹅通&微信群

    九、报名方式
    扫码报名。
食育师培训
    十、付款方式
    1.小鹅通购买课程支付
    2.对公转账对公账户:深圳市易腾文化传播有限公司
    开户行:招商银行深圳龙岗支行755938892210701

    十一、联系人
    赵老师:18955727766(微信同号)
    郭老师:15889604366(微信同号)

    十二、温馨提示  
    1.10人开课,50名满员。
    2.需要发票请私聊客服。
    3.缴费前请慎重考虑,报名后概不退费。
    4.名额可以转让。

    十三、讲师团队 
    品川教授
    日本学习院女子大学教授,东京大学农学博士,食物观教育研究所所,学习创造塾理事长。品川教授不光是日本学习院女子大学的知名教授,同时常常作为超人气食育讲师,活跃在各种食育体验课程,深受成人和孩子的喜欢。
    刘凡老师
    中国食物观教育领创者,儿童启智食育松鼠跳跳创始人。日本大阪大学经济学硕士,NPO日本食育师协会认证一级食育师,日本食物观教育研究所中国地区合作伙伴,日本自然体验活动指导师,中国高级营养师,专注于中国幼儿及小学食育课程及产品的设计和研发。
    陈小龙老师
    中国知名食育推广人,撰写《给妈妈的第一本食育书》。2015年开始研究、实践与推广食育,在这个过程中结合在地文化,设计了很多适合本土的食育项目与课程体系。致力于传递食育理念与方法,倡导更多父母开始自己的家庭食育,并通过食育支持孩子们的成长。
    陆欣妍 老师
    毕业于日本立教大学,社会教育比较学硕士。
    NPO 法人日本国际交流支援协会理事,日本自然教育指导师,日本儿童食育教育讲师中级资格证。
    儿童食育是我们理解孩子,看见孩子,与孩子建立信任关系,点亮孩子的方式。通过食育激发孩子的内驱力,让孩子自觉地去学习。
    赵迎迎 老师
    MiniCook蜜妮库克创始人,《幼儿园食育实用指导》副主编,ISF国际食育导师,国家高级健康管理师,儿童心理指导师,擅长幼儿园食育课程体系研发,研发幼儿园健康食谱。
    贾青 老师
    营养学博士,公共卫生与预防医学讲师,国家首批注册营养师,广东省食品安全管理员培训师资,曾任卫生部公共营养师考评员,现兼任广东省公共营养专委会委员。

    十四、组织单位
    主办单位:中国关心下一代工作委员会健康体育发展中心
    组织协调:中国关工委健体中心食育工程项目管理委员会
    承办单位:膳食尚健康管理(北京)有限公司
    协办单位:深圳市易腾文化传播有限公司
              日本フードコンシャスネス研究所
              儿童启智食育松鼠跳跳
 

 

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