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亲子活动:“为荷而来”-自然观察与茶文化 

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-13
核心提示:自然食物教育的目的不是要求孩子必须记住多少知识点,而是通过亲身体验为孩子提供一把窥探食物奥秘的钥匙,感受自然界生命体的美妙与神奇。
    2021的暑假已经悄然拉开序幕,食维亲子与圆圆画室,联手开启暑期亲子过周末食育与美育结合的系列活动。成都连续的小雨,把百花潭公园的荷花冲洗的格外干净,雨过天晴之后,“为荷而来”也正式开始了。
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    在现代化发展的生活中成长起来的孩子越来越习惯于人工智能和室内环境,更多的快乐来自于虚拟的电子设备,但真实的自然观察仍是不可取代的,孩子们需要与大自然建立直接的连接。
    今天,就有不少小朋友都是第一次近距离观察一朵荷花,在老师的介绍下,了解荷花的生长环境,学习了藕、荷花、莲蓬之间的关系。
    认知荷花的过程是孩子很喜欢的一个环节,将花瓣一片片掰开,露出里面没成熟的花蕊和莲蓬,孩子通过闻和触更加深入的感受了荷花。
    活动以自然观察为切入点,孩子们掌握了荷花结构以后,也了解了一株荷花能为我们带来哪些食物,并参与制作了荷花茶。
    我们的老师提前一天选好半开状态的花苞,用纱布裹好茶叶,拨开花瓣放进去中间位置,然后轻轻托起花瓣,恢复原样,用麻绳稍加固定,就这样继续将荷花养在水里直到第二天,孩子们就能开瓣泡茶了。
    在这个过程中我们用茶作为载体,在寓教于乐中让孩子们了解中国的传统文化,荷花茶有一股非常好闻的清香,孩子亲手将热茶为家长奉上,并道上一句“爸爸/妈妈,请您喝茶”,让爱的能力也在实践中得到增长,这也我们坚持做亲子食育的意义,以一切食物为切入点,激发孩子的正确人生观,理解并学会分享和感恩。
    我们在识荷花,品荷花之后,也选择了一种独特的方式,用戳绣留下这夏日的一支荷,多样的形式增进亲子间的感情交流,并为今天的活动画上完美的句号。
 

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