近日，奇鹤Baby食育馆带领小朋友们和美食来了一场浪漫的约会，通过探索菜花这一课，认识了菜花，了解了菜花的生长、品种与功效等内容，并通过动手实践制作美食，体会到美食制作的来之不易。赶紧跟食育网一起了解一下吧。
1、菜花的旅行
在这个假期，我们已经跟随萌鹤队长揭秘了水稻的一生，拯救了苦瓜，也和鱼儿愉快地玩耍过了，今天我们又要认识一个新伙伴--菜花，作为我们餐桌上的常客，菜花有什么不为人知的故事呢？
新冠疫情大有卷土重来之势，萌小鹤们除了加强防护之外，在饮食上也要注意营养均衡，多吃蔬果，增强抵抗力！
在这个假期，我们已经跟随萌鹤队长揭秘了水稻的一生，拯救了苦瓜，也和鱼儿愉快地玩耍过了，今天我们又要认识一个新伙伴--菜花，作为我们餐桌上的常客，菜花有什么不为人知的故事呢？
新冠疫情大有卷土重来之势，萌小鹤们除了加强防护之外，在饮食上也要注意营养均衡，多吃蔬果，增强抵抗力！
去哪里可以寻找菜花的足迹呢，萌小鹤们众说纷纭。嘘！偷偷地告诉你，奇鹤农场开张啦，今天特价，全场五折，我们快去采购吧。
今天我们萌小鹤的任务很艰巨哦，要为家人采购一整天的营养膳食所需要的食材。各位菜农已经准备就绪，就等买家来啦！
而作为我们勤勤恳恳的菜农，为了把蔬菜卖一个好价钱，都在热情满满地服务每一位顾客。
采购归来，孩子们跃跃欲试，想马上参与到美食的制作之中，磨刀不误砍柴工，作为我们的主角的菜花，到底是什么来头，我们先睹为快。
首先，先来回答3个关于菜花的问题：菜花生长在哪里？菜花都有哪些品种？菜花为什么是十字花科呢？哈哈，小朋友们答对了吗？作为十字花科的当家花旦，菜花到底有什么特别的呢？
4、菜花的神奇功效
富含维生素、胡萝卜素、钙和铁，具有补钙、抗氧化、防病保健的功效。
含有丰富的类黄酮，可以防止感染，是最好的血管清理剂。
含有的“萝卜硫素”，可以提高致癌物解毒酶活性，有效防治癌症。
菜花有这么多好处，那么我们今天的午餐就是它了，话不多说，厨房见分晓。
5、我是小小美食家
为了让我们吃到健康卫生的饭菜，爸爸妈妈制作美食的时候原来要经过这么多的工序，今天萌小鹤也亲自体验了制作美食的辛苦。
6、萌小鹤的美食派对
功夫不负有心人，营养午餐已经制作完毕，那么有请我们今天的值日生为我们分发美食吧，那就辛苦你们啦！
食物来之不易，践行光盘，从我做起。
自己动手，丰衣足食，不仅要自己制作，还要自己清洗。
时间过的真快，充实又好玩的萌鹤食遇记马上就要结束啦，又到了分别的时刻，孩子们都恋恋不舍，我们下次再见吧！
我们都知道，健康是吃出来的，扎实的家庭“食育”教育和良好的学校“食育”教育至关重要，食物从“从生产到餐桌”进行循环，所以“食育”也不仅仅限于餐桌、厨房，还有更广阔的天地，奇鹤Baby食育馆等你一起来探索！
