青少年食育课程体系大纲是打造食育标准化课程体系的重点依托和核心部分，也是深圳市“食育工程”中构建标准化食育教学体系的基础内容之一。为保障食育工作的科学性和专业性，7月2日—14日，深圳市标准技术研究院在市食药安办指导下，以邮件形式组织开展了深圳市青少年食育课程体系大纲的第二轮专家函审工作，并于7月16日完成专家意见整理及大纲的最终修改完善。
6月25日，食育课程体系大纲顺利通过初审，会后根据专家指导意见，形成了《深圳市儿童青少年食育课程指导纲要》《深圳市儿童青少年校园食育课程体系》等专业性文件。
本次函审工作是在初审后修改完善的基础上进行的第二轮专业审核，侧重广泛征求国家层面、其他地区、技术机构、高校等知名权威专家意见。特邀国家食品安全风险评估中心主任樊永祥、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张倩、中山大学公共卫生学院教授朱惠莲、中国农业大学食品学院副教授范志红、北京协和医学院研究员尤莉莉副、香港中文大学（深圳）博士陈山泉、深圳市营养学会理事长徐健等七位食育相关领域专家，共同为食育课程体系进行专业性把关，以便更高层次、更好地开展食育工作。
在函审工作的过程中，7位专家以问题为导向，逐一进行了意见反馈。专家表示，课程体系设计整体非常好，观念先进，内容具体，不同水平间的衔接性和递进性合理。同时，对理性提升、可行性方面也进一步提出了颇具建设性、指导性的意见和建议。项目组在系统梳理专家意见后，修改形成了食育课程体系大纲（定稿），为后续全学段食育教材的编写、系列食育课程的开发等奠定了坚实基础。
据了解，深圳市青少年校园“食育”工程自2020年6月在全国率先启动，面向深圳市儿童青少年开展系统化的食育课程及活动，取得了良好的社会反响。2021年，市食药安办拟联合教育局发布3年行动计划，以市标准院为技术依托，持续深入开展“食育”工程。
6月25日，食育课程体系大纲顺利通过初审，会后根据专家指导意见，形成了《深圳市儿童青少年食育课程指导纲要》《深圳市儿童青少年校园食育课程体系》等专业性文件。
本次函审工作是在初审后修改完善的基础上进行的第二轮专业审核，侧重广泛征求国家层面、其他地区、技术机构、高校等知名权威专家意见。特邀国家食品安全风险评估中心主任樊永祥、中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员张倩、中山大学公共卫生学院教授朱惠莲、中国农业大学食品学院副教授范志红、北京协和医学院研究员尤莉莉副、香港中文大学（深圳）博士陈山泉、深圳市营养学会理事长徐健等七位食育相关领域专家，共同为食育课程体系进行专业性把关，以便更高层次、更好地开展食育工作。
在函审工作的过程中，7位专家以问题为导向，逐一进行了意见反馈。专家表示，课程体系设计整体非常好，观念先进，内容具体，不同水平间的衔接性和递进性合理。同时，对理性提升、可行性方面也进一步提出了颇具建设性、指导性的意见和建议。项目组在系统梳理专家意见后，修改形成了食育课程体系大纲（定稿），为后续全学段食育教材的编写、系列食育课程的开发等奠定了坚实基础。
据了解，深圳市青少年校园“食育”工程自2020年6月在全国率先启动，面向深圳市儿童青少年开展系统化的食育课程及活动，取得了良好的社会反响。2021年，市食药安办拟联合教育局发布3年行动计划，以市标准院为技术依托，持续深入开展“食育”工程。
