近日,浙江省绍兴市以标准引领校园食品安全智慧化建设和管理,发布了《校园食品安全智慧化建设与管理规范》地方标准。通过制定校园食品数字化标准,固化校园食安智治经验,统一建设管理规范,为浙江省乃至全国校园食品安全数字化治理提供可复制、可推广的“绍兴样板”。
《校园食品安全智慧化建设与管理规范》。
该标准紧紧围绕校园食品安全智慧化发展现实需要,以实现校园食品安全的全周期管控、全链条贯通、全过程防控、全社会共治、全方位应用为目标,从总体架构、主体管理、智慧共治等方面规范全市各区县校园食品安全智慧化建设和管理工作。
“该标准的制定,能促进绍兴市各区县建立统一有效的校园食品安全云守护平台,规范校园食品安全综合治理全链条全环节,实现对校园食品安全的风险预防、精密智控和智慧共治,从而全面提高校园食品安全数字化综合治理能力,进一步保障学生的健康安全。”绍兴市市场监管局相关负责人介绍。
“该标准的制定,能促进绍兴市各区县建立统一有效的校园食品安全云守护平台,规范校园食品安全综合治理全链条全环节,实现对校园食品安全的风险预防、精密智控和智慧共治,从而全面提高校园食品安全数字化综合治理能力,进一步保障学生的健康安全。”绍兴市市场监管局相关负责人介绍。
校园食品安全数字驾驶舱。
近年来,绍兴市市场监管局坚持“整体智治,惟实唯先”理念,按照“数字赋能、预防为先,精密智控,协同共治”的总体思路,聚焦校园食品“一件事”,统筹运用数字化思维,打造省、市、县和校“四级贯通、一体集成、多跨协同”的场景化多业务应用体系,并制度重构、流程再造,打造“全周期管控、全链条贯通、全过程防控、全社会共治、全方位应用”的校园食品安全智治新模式。与绍兴市教育局首创“智能阳光厨房”系统和校园食品安全“云守护平台”,荣获国家市场监管餐饮治理举措创新奖,入选全省市场监管系统改革创新案例。2020年11月,全省市场监管和教育系统在绍兴召开现场会,为全省乃至全国校园食品安全治理提供了“绍兴样板”。
接下来,绍兴市市场监管局将按照“持续深化、全域推广、长效提升”的工作思路,继续探索创新,着力打造一个校园食品安全治理的“精品样板”。
接下来,绍兴市市场监管局将按照“持续深化、全域推广、长效提升”的工作思路,继续探索创新,着力打造一个校园食品安全治理的“精品样板”。