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“食育”推动计划

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-28  浏览次数:897
核心提示:“食育”推动计划由首都保健营养美食学会在2012年底发起,项目愿景为让每个孩子拥有维护终身健康的能力。以建立学生正确的健康意识、培养健康的饮食习惯,通过融合德智体美劳等多方面的教育内容,达到培养青少年儿童身心健康的终极目标。
    “食育”推动计划由首都保健营养美食学会在2012年底发起,项目愿景为让每个孩子拥有维护终身健康的能力。以建立学生正确的健康意识、培养健康的饮食习惯,通过融合德智体美劳等多方面的教育内容,达到培养青少年儿童身心健康的终极目标。项目通过建立食育示范区县模式、研发课程、编写教材、学校营养配餐、建立服务站、培训师资等工作来全面推进儿童“食育”工程。让更多的孩子从小爱上天然食物,并学会均衡营养、合理膳食,做健康生活的主人。
    截至2020年4月,在全国拥有两个区县级试点,河南信阳平桥区和河南信阳新县,已将食育纳入校本课程,培养在地70多所学校的100多名教师保证课程的有序开展;
    已研发了一套小学1-6年级的《食育》教材,共66节课。课程设计的基本特性为基础性、生活性、趣味性、综合性,正在组织线上课程;
 
    建立全国网络,目前在全国拥有营养师和志愿者队伍近一千人,2019年共设21家服务站、分别在湖南、河南、甘肃、山东、广东等地开展食育健康课程9787余场,直接受益人次407980余人。

主要工作:
    ·出版小学1~6年级《食育》教材,并录制69节教材解析课程
    ·建立“食育”试点校和“食育”试点区县
    ·建立“食育”推动计划服务站,搭建全国食育工作网络
    ·发表学生饮食与健康调查研究、食育干预效果等论文4篇
    ·每年举办大型中国/国家食育交流大会/论坛
    ·面向全国开展国内/国际食育实训班,培养食育师资
    ·与企业合作研发食育课程和师资培训

项目大事记:
    2012年12月31日,启动“关注西部留守儿童健康”公益项目。
 
    2013年4月24日,建立“关注西部留守儿童健康”基地——甘肃省天水市汪川镇。
    2013年12月6日,“关注西部留守儿童健康”项目更名为“关注留守儿童健康”。
 
    2014年3月9日,筹建志愿者团队,目前北京志愿者团队259人。
    2014年3月13日,建立第1所“食育”试点校——河南信阳郝堂宏伟小学,持续服务6年。
    2014年7月1日,建立“关注留守儿童健康”基地——甘肃省庆阳市正宁县。
    2014年7月12日,开始与“九阳希望厨房”公益项目合作食育夏令营。
    2014年9月10日,成立“食育”教材编写团队,启动小学生食育教材编写。
    2014年9月22日,加入河南新县健康促进县建设项目中。
    2014年11月7日,面向全国招募食育志愿者服务站。
 
    2015年4月13日,建立第2所“食育”试点校——河南信阳明港新集小学,持续服务5年。
    2015年5月21日,发起“食育”推动计划公益项目。
    2015年7月21日,启动儿童“食育”体验营项目。
    2015年8月15日,与台湾癌症关怀基金会共同开展海峡两岸“食育”工作交流会。
    2015年10月22日,成立第1所城市“食育”兴趣班学校——北京育才小学。
 
    2016年1月23日,首次与中国人口福利基金会合作开展留守儿童“筝福营”活动。
    2016年1月29日,与中国青少年发展基金会·九阳希望基金合作启动建立20所学校食育兴趣班项目。
    2016年3月23日,建立第3、4所“食育”试点校——河南信阳新县光彩实验学校、新星小学。
    2016年4月23日,首次以骑行众筹方式为“关注留守儿童健康”公益项目甘肃、青海活动募款15万元。 
    2016年9月28日,启动与幼儿园食育合作。
    2016年12月16日,举办2016中国食育高峰论坛,同时举行“食育”教材发布会。

    2017年3月,“食育”推动计划公益项目通过竞选成为北京市社会组织孵化中心全孵化项目。
    2017年4月8日,开启第一个试点区信阳市平桥区“食育”教师培训工作,培养当地44所小学食育教师。
    2017年4月22日,第二次以徒步众筹方式为“关注留守儿童健康”公益项目甘肃、青海活动募款15万元。 
    2017年5月19日,开启第一个试点县信阳市新县“食育”教师培训工作,培养当地27所小学食育教师。
    2017年11月8日,与九阳希望厨房合作培训北京10所幼儿园食育教师。
    2017年12月15日,于北京举行第三次“食育”教材专家评审会。

    2018年3月28日,于河南新县举办“2018中国食育国际研讨会”。
    2018年3月,与米公益合作为上海来伊份公益基金会“爱健康项目”研发食育课。
    2018年4月,启动第二年开展信阳一区一县70所学校100名食育教师培训工作。
    2018年5月,于甘肃天水、庆阳开展第六年“关注留守儿童健康”公益活动周。
    2018年11月,与“洽洽食品”合作于河南信阳开展“关注留守儿童健康”活动。
    2018年12月16日,承办于四川成都举办的2018国际社会生态农业高峰论坛“食农教育”分论坛。
  
    2019年4月14日,举办“纪念于若木先生诞辰100周年暨中国食育经验交流大会”,发行完整版小学《食育》教材。
    2019年5日-17日,举办甘肃天水、庆阳“关注留守儿童健康”活动。
    2019年7月27日-8月1日,于北京开展国际食育导师培训班。
    2019年10月30日-11月2日,于信阳开展国内食育实训班。
    2019年11月18-23日,于日本开展国际食育实训班。

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