为积极推进中小学食育文化建设与劳动教育，探究食育文化和劳动教育内涵，共同推动常熟教育高质量发展，日前，常熟市“知‘食’·育心”校园食育宣传月暨劳动教育实践行动启动仪式在启文小学举行。常熟市教育局、常熟市市场监督管理局、常熟市卫生健康委员会相关领导出席活动，全市公民办学校负责人、分管德育、后勤校园长参加活动。
匠心话食育：共探育人新路径
当餐盘与碗筷碰撞出生活的诗意，当食材与匠心交织出成长的养分，8位校长、分管校长、主任，家长代表共同开启了一场关于“知食.育心”的深度对话。在“烟火起处见匠心知食育心向未来”主题分享会上，省中、锦荷中学、莫城中学、董浜中学、石梅小学、凯文小学、实验幼儿园结合菜谱制定、创新烹饪、午餐管理、食育文化、劳动教育等内容，围绕“知食——从科学到美味探索”“育心——从餐桌到心灵滋养”两个篇章，介绍了探索过程中的收获与成长。
烟火氤氲处，皆是育人场。在餐盘方寸间窥见教育的万千气象——科学配比的营养密码里藏着健康守护、传统节气美食中流淌着文化根脉、躬身劳作的烟火气里孕育着成长力量，就连一粥一饭的温度，都浸润着以食育人的深厚匠心。
规范筑根基：科学营养双护航
经过调研梳理，市教育装备技术中心全面升级优化了平台生鲜类食材验收标准，编制了《2025年常熟市学校“阳光食堂”生鲜类食材验收标准（一图一册）》，这份凝聚着心血与智慧的验收标准，是全体教育人对校园食品安全底线的坚守。
为进一步提升我市学校膳食营养配餐工作的科学化、规范化水平，经全市各学段集团（协作区）学校的精心拟定、中小学（幼儿园）食堂工作中心组优选推荐，在专家的专业指导下，全市学校营养餐指导员工作组编制了《常熟市学生营养午餐带量食谱（春季学期讨论稿）》。
下阶段，各校将以标准为基石筑牢食育根基，以菜谱为画卷勾勒营养蓝图，共同在虞城的校园里绘就属于食育文化与劳动教育新画卷。
竞赛强责任：专业知识筑防线
校园食品安全责任重大。活动现场，全体与会人员与比赛选手共同开启了精彩的”三类人“食品安全知识竞赛（暨现场培训），校长、分管校长、主任齐上阵！这场比赛既是一场智慧的比拼，更是一堂生动的实践课。通过竞赛，进一步深化食品安全的重要性，让这些知识成为守护校园餐桌的坚固盾牌，时刻为学生的健康保驾护航。
本次活动是我市食育与劳动教育建设的新起点，是传承文明、守护健康的新契机。宣传月期间，各集团将结合传统文化、校园文化开展特色活动，通过丰富多彩的活动，将传统饮食文化传承与劳动教育相结合，让学生在实践中体验美食文化，提高营养健康知识；促进食堂从业人员专业技能提升；加强家校的沟通与协作，共同建构良好育人生态。
