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通辽市市场监督管理局开展秋季校园食品安全专项检查 

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-09-22  来源:通辽市市场监督管理局
核心提示:为保障秋季学校食品安全,提高通辽市学生营养健康水平,规范学校食堂加工经营行为,9月20日,通辽市市场监督管理局对通辽五中、铁中学校食堂开展专项检查。
    为保障秋季学校食品安全,提高通辽市学生营养健康水平,规范学校食堂加工经营行为,9月20日,通辽市市场监督管理局对通辽五中、铁中学校食堂开展专项检查。
    检查中,监管人员对学校食堂疫情防控措施、食品经营许可证、从业人员健康管理、进货查验、食品留样、校领导陪餐等食品安全管理制度落实情况进行全面检查,并现场查看风控平台入驻和自查情况,提出了要做好散装食品标签、对紫外消毒灯进行照度检测、合理设置学生打饭餐口,错峰就餐要保证最后一波就餐学生的餐食品种和品质等意见和建议。
    另外,检查人员采取“边检查、边指导、边督促、边规范、边宣传”的面教方式,积极宣传《食品安全法》、《反食品浪费法》等法律法规,引导学生养成文明用餐礼仪。
    下一步,通辽市餐饮监管战线将切实履行监管责任,持续夯实食品安全监管责任,将“四个最严”落实到校园食品安全工作中,以维护稳定的餐饮服务食品安全市场秩序迎接党的二十大胜利召开。
 

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