政策标准
1.国民营养健康指导委员会印发“健康饮食、合理膳食”核心信息
为深入推进国民营养计划和健康中国合理膳食行动,按照食物消费量测算结果和工作安排,2025年围绕“健康饮食、合理膳食”主题,倡导增加蔬菜水果、全谷物和水产品摄入,加大针对性科普宣传,引导形成合理的膳食结构。5月16日,国民营养健康指导委员会办公室组织制定了相关的“健康饮食、合理膳食”核心信息。
2.国家卫健委部署开展2025年全民健康素养宣传月活动
为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动(2019-2030年)》,按照《关于实施2025年卫生健康系统为民服务实事项目的通知》《全民健康素养提升三年行动方案(2024-2027年)》有关要求,5月29日,国家卫生健康委决定在2025年6月开展第2个全民健康素养宣传月活动。
通知确定,活动围绕卫生健康系统为民服务实事项目、全民健康素养提升三年行动和健康体重管理行动等,因地制宜开展多种形式的健康科普和宣传活动,帮助公众掌握健康知识和技能,养成健康生活方式,当好自己健康的第一责任人,提升全民健康素养水平。
行业动态
1.“向阳花开・幸福家来”2025年湖南省家庭食育指导进万家主题活动火热开启
5月11日,“向阳花开・幸福家来”2025年湖南省家庭食育指导进万家主题活动在湖南省家庭教育指导中心隆重举行。本次活动由湖南省妇女联合会指导,湖南省妇幼保健院、湖南省妇女儿童活动中心、湖南省婴幼儿养育照护指导中心联合主办,旨在推广科学食育理念,助力家庭健康建设。
会议介绍了家庭营养喂养研发推广项目,通过组建多学科专家团队,研发“1+1+N”堂课程,今年将在线上线下示范开展1000场家庭营养喂养指导服务和实践活动。作为湖南省家庭教育指导服务“向阳花”行动的重要实践,本次活动通过沉浸式体验,将食育知识与家庭互动相结合,对促进家庭健康、推动家庭教育发展起到了积极作用。
详情链接:“向阳花开・幸福家来”2025年湖南省家庭食育指导进万家主题活动火热开启
2.北京市东城区校园食育推广大会暨校园食育欢乐游活动开展
5月16日,由东城区教育委员会、区卫生健康委员会、区市场监督管理局主办,区青少年健康中心、区疾病预防控制中心、东城区西中街小学承办,首都保健营养美食学会协办的“科学膳食·活力跃动——北京市东城区校园食育推广大会暨校园食育欢乐游活动”顺利举办。活动分为食育推广大会和欢乐游活动两大部分。
欢乐游活动共有六大展台,分别为“膳食宝塔贴贴乐”“营养达人解谜题”“我的体重健康吗”“营养早餐我来选”“吃动身健心欢喜”“零食亮起‘红绿灯’”,通过寓教于乐的游园形式,将食育课堂搬到户外,让孩子们在游戏中巩固营养知识,培养健康饮食习惯。
3.第一届校园食育交流会顺利落幕
5月16日,在平湖市教育局、平湖市卫生健康局、平湖市科学技术协会的支持下,由九阳公益基金会牵头组织的第一届校园食育交流会在浙江平湖顺利举办。
此次交流会特邀8省40余位学校校长,以及教育部门骨干、卫健委、疾控等专家做研究讨论,会议内容直指中国儿童当下营养现状,食育发展在当代教育改革中面临的挑战和创新点展开多方研讨交流。与此同时,九阳公益第二届食育游学营同步开启,走进平湖市航天神箭幼儿园、平湖市东湖小学、浙江省嘉兴大学附属第一小学(平湖崇文校区)、平湖师范学院附属小学开展参观游学活动。
详情链接:九阳公益:坚守“1厘米之变”的食育创新,第一届校园食育交流会顺利落幕!
4.食物营养素密度知识普及助力儿童食育标准化课程内容升级
5月17日,在第七届全国营养科普大会上,中国营养学会与中国学生营养与健康促进会携手发布了《食物营养素密度概念和健康价值报告——全民健康体重管理的食物选择指南》及知食慧育儿童食育标准化项目优化课程。食物营养素密度概念及应用在食育中至关重要,可满足不同阶段营养需求,预防肥胖等体重问题。
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5.第七届北京市中小学生食育实践活动圆满落幕
5月18日,第七届北京市中小学生食育实践活动的终评展示交流在北京市第三十五中学圆满落幕。北京市中小学食育实践活动自2025年3月启动以来,得到了14个区近万名中小学生的广泛参与。在本届终评展示交流活动中,72个营养膳食制作项目、114个食谱设计项目、54支校园食品安全实验挑战参赛队、28个我讲我家营养健康故事项目学生同台竞技,进行了现场展示与交流。
详情链接:第七届北京市中小学生食育实践活动圆满落幕
6.焦作市食育工作推进会暨食育课程案例分享交流会顺利举行
为深入贯彻《河南省中小学幼儿园食育指南》要求,推动焦作市幼儿园食育工作高质量发展,在市县教育局领导的大力支持下,5月19日,焦作市食育工作推进会暨食育课程案例分享交流会在修武县县直第二幼儿园顺利举行。
来自河南省食育特色幼儿园、试点幼儿园及焦作市食育试点园的80余名园长、骨干教师齐聚于此,共同探寻食育高质量发展的有效路径,力求为焦作市幼儿园食育工作注入新的活力,助力孩子们健康成长,活动全面展现了焦作市食育工作在课程创新、环境创设与实践探索中的丰硕成果。
详情链接:河南焦作:食育工作推进会暨食育课程案例分享交流会顺利举行
7.长三角地区百场中小学食育进校园启动
在第36个“中国学生营养日”之际,5月20日,由浙江日报报业集团、浙江省营养学会、浙江省食品工业协会指导,一鸣食品、潮新闻、杭州锦绣育才中学附属学校主办,一鸣公益慈善基金会和浙江省妇女儿童基金会协办的“营养有标准,食育助成长”长三角地区百场中小学食育进校园启动大会在杭州锦绣育才中学附属学校启幕,旨在通过普及科学膳食知识,助力青少年树立健康体重管理意识,推动校园营养教育实践。
活动中正式对外发布了《营养早餐(套餐)》与《营养课间餐团体标准》,为中小学生早餐提供了科学指导。该标准强调平衡膳食的重要性,通过合理搭配优质蛋白,并严格控油限盐限糖,确保学生能够获得均衡营养。
8.2025(第四届)食育发展大会圆满落幕
5月23-24日,2025(第四届)食育发展大会暨第二届“食育+”人才培养与产业落地研讨会在四川成都成功举办。
本次盛会以“推动食育交流探索食育落地”为主题,由食育网联合四川省食育教育科普基地、四川旅游学院烹饪学院及全国农产食品产教融合共同体共同主办。
大会邀请了来自全国各地的20多位专家学者和优秀的食育工作者,聚焦国内食育发展动态、食育创新与产业融合、“食育+”人才培养、校园食育四大核心板块,通过主旨报告、圆桌对话、实地参观等形式,搭建起跨领域交流平台,共同探讨食育事业的创新发展路径。来自全国各地的150余位从事食育理论研究和实践落地的专家学者、教育工作者、营养健康工作者、食育实践者、食品及餐饮等相关企业人员共聚一堂,共襄此次盛会。
详情链接:推动食育交流 探索食育落地!2025(第四届)食育发展大会圆满落幕
9.天津市东丽区第一届食育实践活动顺利开展
在京津冀协同发展的国家战略大背景下,东丽区积极探索区域教育合作新路径,与北京宣武科技馆携手开展深度食育教育合作,以创新实践书写教育协同发展的新篇章。此次合作以资源共享、优势互补为核心,通过引入北京宣武科技馆成熟且完整的食育课程体系,结合丰富多彩、形式多样的展示比赛活动,打破地域界限,为区域教育协同发展注入强劲动力。
5月27日,首届天津市东丽区中小学生食育实践活动成功举办,得到全区师生的积极参与,共征集到作品一千余份,参与人数累计达两千余人次。活动涵盖知识竞答、食物探究实验、创意美食制作等八个门类,为学生们提供了广阔的展示平台,推动了东丽区深化食育内涵,助力科学实验区的建设。详情链接:天津东丽:第一届食育实践活动顺利举办
10.重庆市渝中区学生营养健康行动指南发布
渝中区教委通过分析本区学生五年生长发育营养状况数据,依托重庆医科大学公共卫生学院和附属儿童医院专家指导共同编写发布《渝中区学生营养健康行动指南》。该指南立足于“分龄定制,多元协同,全程护航”理念,涵盖了分年龄层次、性别的学生餐营养优化和全生长发育周期的带量食谱、营养健康教育、营养餐烹饪说明等多方面内容。
指南同步引入实施学生食谱营养优化与示范推广项目,带量食谱优化和食谱本土化双轨并行,充分考虑重庆饮食文化、渝中学生体质特点、二十四节气等因素,全面构建从营养科普理论到学生餐优化实践的闭环,制定出系列科学、营养且富有时令性的四季带量食谱和校园营养健康教育举措,并在试点校园进行示范推广。
详情链接:重庆渝中:学生营养健康行动指南发布