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自然食育师培训 从0到1规划设计工作坊 | 北京11.27-11.29 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-11-19  来源:好吃的自然食育学堂
核心提示:《自然食育师培训 从0到1规划设计工作坊》幼儿园/学校/食育粑粑麻麻/对食物感兴趣的伙伴乡村/景区/农场/营地/研学机构何运用
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《自然食育师培训 从0到1规划设计工作坊》
幼儿园/学校/食育粑粑麻麻/对食物感兴趣的伙伴
乡村/景区/农场/营地/研学机构……
何运用已有资源开展食自然育活动?
如何设计、实施、迭代自然食育课程?
如何针对不同年龄的青少年儿童开展适合的自然食育体验/研学活动?
如何让食物与生命成长更紧密的结合?
如何与更多食育领域的小伙伴和资源链接?
千万别错过这堂课啦——
11.27-11.29  北京
自然食育师培训

    为什么要做自然食育师培训?
    一方面,自然食育是一种跨学科的,综合教育方式。在食物背景下,将自然、生命、科学、审美、艺术、协作、语言表达、社会学习、一般教育福利等具体知识及人类通识文化相结合,涉及到自然、社会、生活的方方面面。融合了自然教育视角,以关注可持续食物体系,以及促进积极的儿童和青少年发展为核心目标的自然食育活动,更是受到农场、营地、幼儿园、学校、社区、田园综合体等机构和业态的欢迎。
    另一方面,自然食育活动因为跨界性强,涉及面广,具有独特的课程设计和带领逻辑。随着社会对食物、健康、可持续发展、多维度教育等议题的不断关注,对自然食育人才的需求缺口也越来越大。
    于是,我们将用3天的时间与你一起寻找答案。

    课程信息
    时间:11月27-29日
    实训地点:北京快乐农夫田野学校
    报名咨询:山雨13911488171(同微信)
    报名方式:扫描下方二维码填写报名表

    培训目标
    通过三天的理论学习和实践锻炼,帮助学员了解自然食育的基本理念,掌握适合不同场景的自然食育活动设计方法;
    在培训中结合对具体案例的深度解析及自然食育活动的体验式教学,帮助学员了解不同年龄人群活动设计及带领技巧,并运用理论指导实践;
    自然食育在不同机构、场景的运营模式以及如何利用现有空间进行自然食育空间规划设计和食育活动配餐管理,帮助学员利用自身优势,升级食育空间及亲子体验。
    集体备课、说课环节,帮助学员学以致用,在培训期间设计出适合自己机构的自然食育活动方案,并在集体讨论中完成第一次迭代。

   
/ 时间安排 / 
    Day1:11月27日 14:00-20:00
    自然食育开场、导入、过度阶段活动体验与设计
    自然食育概念与政策解读
    自然食育应用场景与运营模式分析
    自然食育活动中的安全管理
    圆桌讨论
    集体备课
    Day2:11月28日 08:30-20:00
    暖场、过度游戏设计体验:爱吃甜甜圈的毛毛虫
    亲子农庄参观
    自然食育设计理论及案例分析:
    1.幼儿园自然食育体验—好吃的秋天
    2.中小学自然食育研学—原种水稻的旅程
    自然食育方案体验:彩虹汤
    农场自然食育空间设计及配餐管理
    答疑
    集体备课
    Day3:11月29日 08:30-15:00
    基于农场的自然食育游戏设计体验:魔法棒
    自然食育理论讲解:可持续食物综合学习理论
    学员课程展示
    现场点评及辅导
    现场方案迭代
    结课仪式
    注:课程内容可能会根据现场实际情况进行微调

    导师介绍
    崔雪
    自然名:山雨
    好吃的自然食育学堂发起人,中国人民大学传播学硕士,中国绿发会良食基金2020良食学者,杭州“三生谷”国际生态村特邀自然食育导师,德国森林与自然教育指导师,废弃物与生命讲师,10年公益教育经验。
    张莹
    自然名:青豆
    好吃的自然食育学堂联合发起人,自然食育设计师。
    毕业于中央美术学院,慧茗舍·客厅创始人。盖娅四季美学课程讲师,德国森林与自然教育培训师。废弃物与生命讲师,公益戏剧活动讲师。北京学前教育协会优秀教师。10年公益教育经验。

    报名须知
    课程受众:
    从事食物教育、自然教育及相关从业者;
    亲子农场、营地、田园综合体等从业者;
    社区、幼儿园、早教、儿童教育机构从业者;
    关注孩子身心健康的食育妈妈或食育爸爸;
    对可持续食物体系、儿童和青少年教育感兴趣的所有人;
    课程时长:3天2夜,8人成团,20人满团。
    费用:2980元/人
    (不含交通、食宿费用,绿骑士快乐农夫田野学校食宿费160元/天)。
    早鸟价与优惠:
    11月16日前享早鸟价2680元/人。
    2人以上团购价2480元/人。
    好吃的自然食育学堂及良食基金老学员价格:2000元/人。
    学习方式:通过体验的方式,来规划设计适用于场地的自然食育场景与体验课程,以及掌握自然食育活动素材库。
    报名咨询:山雨 13911488171(同微信)
    报名方式:扫描下方二维码填写报名表

    组织机构
    「好吃的自然食育学堂」是国内最早提出自然食育理念并深入践行,并提供自然食育课程、活动解决方案的机构之一。
    传播可持续饮食观念和生活方式,培养良好用餐习惯和礼仪,传承优秀民族饮食文化。引导国民提升身心健康水平及环境保护意识,推动可持续食物体系的发展。
    中国绿发会良食基金首批资助项目,北京学前教育协会2019年研学创新机构。
    「庄主帮」创办于2015年,不仅是行业垂直媒体,同时还是农教旅融合的学习社群,拥有来自全国30万的休闲农业、乡村旅游关注者,平台旗下设有庄主帮商学院、庄主帮孵化器、庄主帮场景研发中心三个矩阵业务,开发了8个学习体系,有适合管理层的特训营,也有适合基层员工的工作坊、微课和工具书,成为休闲农业额和乡村旅游的黄埔军校。
    庄主帮社群提倡从市场运营出发、设计提升项目品质,根据客户需要研发场景、让项目安全、合规、快速进入赚钱轨道,为乡村振兴助力!
    绿骑士成立于2016年,总部北京,是一家致力于青少年营地教育行业全生命周期服务的商业机构。为3-18岁青少年提供基于多元智能的营地教育活动。通过一系列富有创新性的课程与营地,依托在地化教育为孩子们提供自我的认知和成长。帮助孩子释放天性,培育孩子的成功人格,带孩子去野,做自己。
    我们致力于通过创新和融合来发展中国营地教育事业,经过多年的发展与创新,不断的开拓更多优质的营地与探索线路,已具备丰富全面的场地资源。
    公益支持机构
    「良食基金」是中国生物多样性保护与绿色发展基金会旗下关注食物与可持续发展的公益基金,旨在引领食物可持续发展的未来,通过良善的食物创造更美好的世界。致力于促进食物体系向更健康、更可持续的方向发展。
    实训场地
    北京绿骑士快乐农夫田野学校
    北京绿骑士快乐农夫田野学校,位于北京市海淀区凤凰岭脚下,占地60余亩,建筑面积2000余平米,由一个个小院组成,可提供50余个住宿营位。
    首创村落式农耕主题营地,打破传统的营地设计方法,将整个营地设计为一个村落,各个主题分散在每一个院子内,每个院子都包含独立的住宿空间,独立的课程空间,可独立成营。每个院子根据课程主题提取元素,将院子设计为不同的样子,极具艺术气息。
    北京绿骑士快乐田野学校
    地址:北京市海淀区苏家坨镇聂各庄西路7号
    报名学习及预留房间联系:山雨13911488171(同微信)

 
 

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