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河南省实验幼儿园入食育试点园支教培训活动 

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-14  来源:三门峡实验幼儿园
核心提示:根据《河南省首批“食育试点幼儿园”项目实施方案》工作部署,为进一步深入落实食育试点园项目工作,河南省实验幼儿园积极组织优秀教师队伍进入百所食育试点园,为园所提供专业、优质的食育教育支持。7月13日,河南省实验幼儿园支教专家组教师走进三门峡市实验幼儿园进行专题讲座,幼儿园全体保教人员及12所帮扶园、共建园的幼教同行共计100余人参加了本次培训学习活动。
    食育是尊崇天地自然之道,传承祖先优秀饮食文化,保护生态环境永续,促进人类身心灵康乐的基础教育。
    根据《河南省首批“食育试点幼儿园”项目实施方案》工作部署,为进一步深入落实食育试点园项目工作,河南省实验幼儿园积极组织优秀教师队伍进入百所食育试点园,为园所提供专业、优质的食育教育支持。7月13日,河南省实验幼儿园支教专家组教师走进三门峡市实验幼儿园进行专题讲座,幼儿园全体保教人员及12所帮扶园、共建园的幼教同行共计100余人参加了本次培训学习活动。
    在为期一天的培训中,河南省实验幼儿园尚艳婷、张雯雯两位教师进行了四个主题的食育知识讲座。尚艳婷老师围绕《教育始于餐桌》、《食育背景下的班级种植》两个主题,图文并茂地讲解了幼儿园进餐工作的发展阶段、班级小餐桌蕴含着生活大课堂以及食育背景下班级种植活动等内容,再次明确了幼儿园提供餐饮不仅是为了家长工作提供便利,更是扩充教育资源,为孩子健康成长提供保障的重要意义;食育活动中依托种植活动,激发幼儿对生命的呵护,同时进行德智体美劳全面发展的教育。
    张雯雯老师以《学会放手,孩子的生活会更加精彩》、《我的健康我做主》为题,详细讲解了食育背景下的班级值日生活动以及幼儿自我健康等内容,用丰富生动的实例向大家阐述了幼儿各年龄段活动中的具体组织方式与标准,明确了“食育”起点在“食”,重点在“育”,让幼儿在食育过程中,认识食物,呵护植物,心怀感恩,养成良好的饮食习惯,培养健康生活方式。
    讲座结束后,三门峡市实验幼儿园老师与河南省实验幼儿园专家组教师进行了交流与沟通,专家组针对老师们在工作中存在的疑惑,给予了耐心的指导和解答,使老师们对食育有了更深入的认识。
    三门峡市实验幼儿园将在河南省实验幼儿园的引领下进一步推进和探索幼儿食育教育,积极推广食育课程,打造食育文化,以食育润泽生命,助力幼儿健康成长,让“食育”这颗种子根植于文化土壤,成长为生命之树,把拥有健康的智慧传给全世界!
 

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