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今日食育导读:全国各地大学生对“厨房”下手了;郑州3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100% 

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-12  来源:食育网
核心提示:今日食育导读:全国各地大学生对“厨房”下手了;郑州3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%;甘肃临洮县开展学校食品配送企业专项检查
    1.刀工惊人,手法娴熟做包子,全国各地大学生对厨房下手了!
    最近,趁着放寒假,全国各地的大学生们对厨房下手了,山东大学生自己做饭和面蒸馒头,河南大学生手法娴熟做包子,江苏大学生展示惊人刀工,广西大学生自制螺蛳粉……为构建德智体美劳全面培养的教育体系,在2020年3月,国务院印发了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,明确在大中小学设立劳动教育必修课程。很多高校在探索劳动教育开展路径时,常常会将劳动教育与“食育”相结合,让学生掌握烹饪等日常生活必备劳动技能。(了解更详细内容>>>

    2.河南郑州3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%
    近日,从河南省郑州市深化食品安全放心工程建设攻坚行动暨食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动新闻发布会上获悉,2022年,郑州市多措并举,全面提升食品全链条质量安全保障水平,截至2022年11月30日,郑州市共查办各类食品安全案件1568件,全市3188所学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达100%。(了解更详细内容>>>

    3.甘肃临洮县开展学校食品配送企业专项检查
    为提升学校食品安全管理水平,做好2023年学校大宗食品配送企业监管,近日,临洮县市场监管局联合县教育局对辖区内流通领域学校食品配送企业开展专项检查。(了解更详细内容>>>
 

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