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食育公益课(一):《食物大战病毒》—蒜你狠 

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-02-27  来源:好吃的自然食育学堂
核心提示:突如其来的新冠肺炎,改变了所有人的生活和工作。面对这场极有可能源自人类非法食用野生动物的瘟疫,作为自然食物教育的机构,我

    突如其来的新冠肺炎,改变了所有人的生活和工作。面对这场极有可能源自人类非法食用野生动物的瘟疫,作为自然食物教育的机构,我们不断反思并希望带领大家一起思考:
人与自然的关系到底是怎样的?食物是如何影响人类自己与地球的健康呢?《食物里的大世界》线上自然食育课堂,从食物认知、烹饪、自然物创作、垃圾分类等日常能接触到的自然元素中,与大家一起探讨良善饮食原则和世界的运行原理。
    2020年2月26日,青豆老师为我们带来了第一节课程——
《食物大战病毒》—蒜你狠,在分享过程中,老师主要是从大蒜是否具有杀菌效果、与大蒜有关的故事、大蒜的各种吃法与玩法以及利用食物探索地图如何去重新认识一种食物等内容,课程有趣又带来不一样的学习。
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