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盘点 | 2021年9月 

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-10-09  来源:食育网
核心提示:9月,国务院印发了《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》,指出要加强食育教育,引发食育界同仁的广泛关注。除此以外,国家、各地
    9月,国务院印发了《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》,指出要加强食育教育,引发食育界同仁的广泛关注。除此以外,国家、各地政府、企事业单位及食育团体又有哪些新的变化?赶紧跟随小编一起了解一下吧。

    一、政策/标准动态
    01 浙江绍兴:印发《校园食品安全智慧化建设与管理规范》
    9月1日,浙江省绍兴市以标准引领校园食品安全智慧化建设和管理,发布了《校园食品安全智慧化建设与管理规范》地方标准。
    通过制定校园食品数字化标准,固化校园食安智治经验,统一建设管理规范,为浙江省乃至全国校园食品安全数字化治理提供可复制、可推广的“绍兴样板”。
    详情链接:校园食品安全智慧监管“绍兴样板”正式出炉
    02 湖北:未来5年,力争把395所健康学校建设为省级营养与健康学校
    9月6日,湖北省卫健委等四部门联合印发了《关于开展营养与健康学校建设工作的通知》。
    《通知》指出,本省营养与健康学校建设对象为中小学校,未来,力争5年内把395所健康学校建设为省级营养与健康学校。
    详情链接:5年内,湖北将有395所省级营养与健康学校
    03 教育部:耕读教育课程即将作为必修课走进大学涉农专业学生课堂
    9月16日,教育部印发了《加强和改进涉农高校耕读教育工作方案》,提出将耕读教育相关课程作为涉农专业学生必修课、提高涉农专业实践教学的比重等要求。
    详情链接:教育部关于印发《加强和改进涉农高校 耕读教育工作方案》的通知   
    04 上海:印发《关于推进本市营养与健康学校建设工作的通知》
    9月22日,上海市卫健委等四部门联合印发关于推进本市营养与健康学校建设工作的通知,提出各部门、各单位要结合《健康上海行动(2019-2030年)》合理膳食行动和《上海市国民营养计划(2019-2030年)实施方案》的职责分工抓好落实营养与健康学校的建设。
    详情链接:上海是印发关于推进本市营养与健康学校建设工作的通知
    05 贵州:印发《关于进一步加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》
    9月22日,为进一步做好学校食品安全工作,确保全省师生身体健康,健康成长,贵州省教育厅、省市场监管局、省卫生健康委联合印发了《关于进一步加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》。
    《通知》主要从加强学校食堂改造升级、加强食堂科学管理、严格保障食堂食材安全、确保校园营养健康、严格制止校园餐饮浪费、强化校园健康食品安全教育、落实学校卫生管理要求、加强联防联控疾病传播、严格校外供餐管理要求这九大方面提出了要求,以加强学校食堂卫生安全与营养健康管理有关工作。
    详情链接:印发《关于进一步加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》
    06 国务院:加强食育教育,改善儿童营养健康状况
    9月27日,国务院印发了《中国儿童发展纲要(2021-2030年)》,围绕健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护7个领域,提出70项主要目标和89项策略措施。
    《纲要》指出,要加强食育教育,引导科学均衡饮食、吃动平衡,预防控制儿童超重和肥胖;加强学校、幼儿园、托育机构的营养健康教育和膳食指导。
    详情链接:国务院关于印发中国儿童发展纲要的通知
    国务院:加强食育教育,改善儿童营养健康状况
    07 北京:将体育与健康纳入市基础教育课程综合改革统筹谋划
    9月30日,北京市教育委员会印发了《北京市“十四五”时期教育改革和发展规划(2021-2025年)》,明确提出,到2025年,中小学生体质健康测试达标优良率超过70%。
    《规划》指出,全面加强学校体育和学生健康教育。全面推进体教融合工作,将体育与健康纳入北京市基础教育课程综合改革统筹谋划,构建具有北京特色的体育与健康课程体系;全力呵护学生健康成长,健全学校健康教育工作体系,配齐心理教师、卫生专业技术人员和营养健康管理人员,做好学生常见病监测和防治。
    详情链接:北京市教育委员会印发了《北京市“十四五”时期教育改革和发展规划(2021-2025年)》

    二、行业动态
    01 教育部:发布解读《教育部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》和第八次全国学生体质与健康调研结果
    9月3日,教育部召开了第五场金秋系列发布会,主要是解读了于8月份发布的《教育部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》(以下简称《意见》)和第八次全国学生体质与健康调研结果。
    会上,教育部体育卫生与艺术教育司王登峰司长提到,《意见》非常明确地提出,健康教育课程从内容循序渐进的推进,以及什么人来教、怎么教、教什么,都作出了明确的界定,这是一个历史性的突破,也就是把我们学校的健康教育的内容真正规范化,特别是要系统化,还要通过各种方式来努力实现教学的效果。
    详情链接:解读《教育部等五部门关于全面加强和改进新时代学校卫生与健康教育工作的意见》
    教育部:关于近视、超重和肥胖、大学生体质下降这三个问题,下一步要这样推进 
    教育部:发布第八次全国学生体质与健康调研结果
    02 2021中国食育大会陕西研讨会暨陕西富平食育培训会圆满结束
    9月12日,由首都保健营养美食学会主办、富平健康管理中心承办的“2021中国食育大会陕西研讨会暨陕西富平食育培训会”在陕西富平顺利举办。
    会上,相关领导与与会专家分别发表致辞、作了专题报告讲座。另外,此次大会上,首都保健美食学会与渭南市营养师协会达成战略合作,成为富平县食育项目服务站,并签约21所食育试点幼儿园,此次研讨会到场13所幼儿园代表,为其进行食育试点幼儿园授牌。
    详情链接:2021中国食育大会陕西研讨会暨陕西富平食育培训会圆满召开   
   
03 国家卫健委:就健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效举行发布会
    9月14日,国家卫健委在北京召开新闻发布会,介绍健康中国行动合理膳食行动实施两年来进展成效。
    会上,相关领导人向大家介绍了合理膳食行动实施两年来的情况,除此以外,与会领导针对大家提出的问题进行了回答。
    相关问题主要包括:“近两年合理膳食行动推进过程中,政府、社会和个人分别发挥了哪些作用”、“消费者如何利用营养标签选择适合自己营养又健康的食品”、“合理膳食行动提出的每万人配备一名营养指导员现在有哪些进展”、“如何对‘一老一小’进行膳食摄入和饮食营养干预”以及“如何保障居民‘舌尖上的安全’”等。
    详情链接:
    04《青海省农牧区中小学生膳食营养指导手册》出版 
    根据省2019年农村义务教育学生营养状况监测发现,我省三个重点监测地区学生的消瘦率、生长迟滞率、超重和肥胖检出率分别为12.7%、3.0%、5.7%和2.4%,提示我省农牧区中小学生中营养不良与营养过剩的问题并存。
    因此,为科学指导本省农牧区开展中小学生营养健康教育和学校营养配餐工作,普及膳食营养科学知识,培养本省农牧区中小学生形成科学的营养观念和饮食习惯,由省卫生健康委和省教育厅组织安排,组织有关专家编写了《青海省农牧区中小学生膳食营养指导手册》,并于2021年8月由上海科学普及出版社正式出版。
    详情链接:《青海省农牧区中小学生膳食营养指导手册》出版
    05 2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动启动
    9月18日,由中国关心下一代工作委员会教育中心联合相关机构共同举办的“让成长更美好”2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动在北京中国儿童中心正式启动。
    该活动自2016年诞生以来,主要聚焦青少年健康成长需求,积极开展形式多样的食品安全和营养健康知识宣教活动,累计已在全国47个城市,举办科普教育活动总计470余场,线下活动直接参与人数累计30万以上。
    今年,青少年食品安全与营养健康科普教育活动将全面升级,将走进北京、上海、大连,天津等十座城市、进入百所学校,面向中小学生开展全国巡回科普活动,倡导吃动平衡的健康生活方式。
    详情链接:2021年度青少年食品安全与营养健康科普教育活动启动 
    06 九阳公益:发布食育工坊的“利器”——九阳食育课程
    9月15日,九阳公益基金会通过食育师资线上培训启动的机会,同时发布了食育工坊的“利器”——九阳食育课程。
    本次发布课程为计划开发的三阶段课程中的第一阶段12课时的内容。借助此课程,未来食育工坊学校的活动会更加有效的帮助学生学习帮厨劳动、健康烹饪、营养膳食以及对于食物与生态环境的思考。
    详情链接:九阳食育课程正式发布,快来看看有什么宝藏课程!
    07 上海市营养创新平台召开上海学生营养午餐建设学术交流会
    9月22日,中国工程院院士陈君石一行到访上海市疾病预防控制中心参加上海市营养创新平台学生交流会,研讨上海市学生营养午餐建设。
   会上,与会专家踊跃发言,分别从学生营养餐指南建设、学生食育教育、营养配餐员队伍建立、智能化食堂建设、监督管理机制建立、效果评估体系建设等各个方面发表意见,企业代表分享了研发营养菜谱的经验。
    大家一致认为,学生营养午餐应以“好吃、营养、不贵”为目标,从菜谱研发入手,加强学校食堂从业人员、教师营养培训,开展学生食育教育,追踪学生营养知识和行为改变。
    详情链接:上海市营养创新平台召开上海学生营养午餐建设学术交流会
    08 《乳品与儿童营养共识》正式发布
    在9月28-29日举行的2021年国际食品安全与健康大会上,正式发布了《乳品与儿童营养共识》。
    该《共识》由中国食品科学技术学会食品营养与健康分会凝聚了食品科学、儿童保健、妇幼营养学、临床医学、公共卫生等领域近30位权威专家共同编制,首次以更加广阔的视角,系统性阐明了乳品与儿童营养背后的科学关系,共涉及到八大共识性观点。
    详情链接:《乳品与儿童营养共识》正式发布
    09 首都保健营养美食学会:北京东城区食育师资格培训班目前已开展到第五期
    为配合北京东城区教委落实“健康 提升2025”工作实施方案,根据东城区学校实际需求,充分发挥东城区职业教育软硬件资源优势,配合劳动教育课程实施。
    2021年5月-2022年1月,首都保健营养美食学会与东城区教育科学研究院职教研修部、教师培训部、小学研修部、东城区中小学健康中心合作开展开展共12期的食育讲师资格培训课程,了解食育政策,学习食育知识。截至目前,该项目已开展了五期。
    此外,本月,该学会在京举办了第二期中国食育讲师集训营。
 

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